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      20世紀(jì)30年代以來(lái),國(guó)內(nèi)外對(duì)植物中的鈦含量及其作用進(jìn)行了大量研究，雖未證實(shí)鈦是植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素但鈦與一些植物的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)間存在良好的相關(guān)性。經(jīng)研究表明,鈦能夠促進(jìn)植物對(duì)一些養(yǎng)分的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)植物體內(nèi)多種酶的活性。經(jīng)研究指出,鈦能提高植物葉片中葉綠素的含量，提高糧食作物的產(chǎn)量及抗逆性,并明顯改善果實(shí)品質(zhì)。近年來(lái)，一些研究者在水稻、小麥等糧食作物和柑橘、葡萄、蘋果等水果上進(jìn)行了較多的試驗(yàn)，均取得了良好的效果噴施鈦肥后，對(duì)作物品質(zhì)提高的效果尤為明顯。

鈦肥處理的柑桔果汁中各種糖的含量有不同程度的提高,而酸含量顯著降低。還原糖含量提高4.66%~15.47%,轉(zhuǎn)化糖含量提高3.62%~18.39%,均達(dá)顯著水平;總糖含量提高3.58%~18.38%,達(dá)到顯著水平;檸檬酸含量較對(duì)照減少了7.69%~0.15%,亦達(dá)顯著水平。鈦肥處理的柑桔果汁固酸比值和糖酸比值也大幅度提高，達(dá)顯著水平。鈦肥處理的柑桔果汁可溶性固形物及維VC的含量亦有較明顯的提高。

柑桔葉面噴施鈦肥能顯著提高柑桔果汁的還原糖、轉(zhuǎn)化糖含量,降低檸檬酸含量，均達(dá)極顯著水平；固酸比和糖酸比隨之大幅度提高，亦達(dá)極顯著水平。此外，除個(gè)別處理外，果汁中的可溶性固形物、維生素C含量也明顯提高。

綜上所述葉面噴施鈦肥能顯著提高柑桔品質(zhì)。