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 一、芹菜種植時(shí)間

1、春芹菜的種植時(shí)間

（1）北方地區(qū)露地播種期為1-3月，定植期為3-4月，收獲期為5-7月，而長江流域地區(qū)露地播種期為3月。

（2）如果播種過早，幼苗遭受一定的低溫后，容易通過春化的階段，然后引起未熟抽薹，如果播種過遲，后期進(jìn)入炎熱的夏季，會(huì)影響品質(zhì)和產(chǎn)量。

2、夏芹菜的種植時(shí)間

春季斷霜后在露地進(jìn)行育苗，然后6-7月上旬定植，8-9月收獲上市，夏芹菜在炎熱多雨的季節(jié)，生長比較差、死苗多、產(chǎn)量低，因此不宜大面積進(jìn)行種植。

3、秋芹菜的種植時(shí)間

（1）北方地區(qū)露地播種期為6-7月上旬，定植期為8至9月上旬，收獲期為10-11月。

（2）而長江流域地區(qū)播種期為7月上旬至9月上旬，收獲期為10-12月份，晚播的則于第2年3-4月抽薹前收獲結(jié)束。

4、冬芹菜的種植時(shí)間

長江流域和南方露地播種期為9-11月，收獲期為12月至次年4月，而北方可覆蓋塑料拱棚進(jìn)行種植。

二、播種育苗

1、播種量

（1）每畝大田需用種量為500克左右，每畝苗床可播2公斤芹菜種子，播種時(shí)要用老糠灰或干細(xì)土拌發(fā)芽種子，然后均勻撒播，播種后輕拍畦面，再用噴壺灑水。

（2）在冬季的話需要覆蓋塑料拱棚，而夏季的話需要覆蓋遮陽網(wǎng)降溫防雨。

2、苗床管理

在干旱天氣可每天早晚各澆1次水，等待幼苗長齊后開始追肥，期間可每隔5-7天追施1次清淡糞水，并注意防治蚜蟲等。

三、整地施肥

1、可選擇在含有豐富有機(jī)質(zhì)、保水保肥強(qiáng)的砂質(zhì)土壤種植，每畝地可撤施150公斤生石灰。

2、然后深翻土壤曬白，整成寬為1.67米左右的畦，每畝地施尿素20公斤、磷肥40-50公斤、鉀肥10-15公斤、菜枯100公斤、人畜糞200公斤，然后淺翻入土內(nèi)，整平整細(xì)，等待4-5天即可進(jìn)行定植。

四、定植

等到苗齡為50-60天，幼苗長至12-15cm時(shí)即可定植，定植前需要噴1次敵殺死等，扯苗前3-4小時(shí)，需要將土壤澆濕潤，然后按照定植行距為16-26cm，叢距為1cm左右，每叢可種植4-5株，邊定植邊澆水。

五、田間管理

1、在幼苗定植后，每天早晚需要澆1次水，并注意查苗，等到定植成活后，需要勤施糞水，并保持土壤濕潤。

2、在封行前需要淺中耕2-3次，一般在高溫干旱季節(jié)，生長早期需要在大棚上或小拱棚上覆蓋遮陽網(wǎng)，或者覆蓋草料進(jìn)行遮陰。

3、尤其是干旱天氣，可在每天早晚水溫較低時(shí)引水溝灌，期間不可水滿上廂面，廂上濕潤后需要及時(shí)將水排出，以確保芹菜的正常生長。

六、防治病蟲害

芹菜常見的病害主要有斑枯病和斑點(diǎn)病，期間可用代森鋅、多菌靈或百菌清等防治，而常見的蟲害有蚜蟲，期間可用敵殺死或樂果防治。