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 一、施足基肥

1、茄子的生長周期非常長，而且根部延伸較深，枝葉比較繁茂，是屬于喜肥且需肥的蔬菜，因此需要施足基肥，是確保茄子健壯生長的關(guān)鍵，如果是采用大棚地膜進(jìn)行種植的話，一般在中后期的追肥是沒那么方便的，因此需要施足基肥，

 2、一般是施農(nóng)家肥為主，農(nóng)家肥要充分腐熟，并進(jìn)行發(fā)酵處理，以防肥料流失，還可以消滅肥料中的有害物質(zhì)，有效提高肥料的利用率，有利于促進(jìn)茄子吸收營養(yǎng)。

二、培育幼苗

  1、茄子幼苗的生長，與茄子整個(gè)生育期的生長息息相關(guān)，尤其是對(duì)于花芽分化非常重要，因此在幼苗期要及時(shí)進(jìn)行追肥，茄子在幼苗期對(duì)磷元素的需求較大，磷元素可促進(jìn)茄子提早開花結(jié)果。
2、所以在幼苗期的時(shí)候，可施適量磷肥，但主要還是以農(nóng)家肥為主，當(dāng)幼苗長至5片左右的真葉時(shí)，如果植株顏色逐漸變淺的話，要適當(dāng)噴灑葉面肥，有利于幼苗的健壯生長。
三、催果肥
1、當(dāng)茄子進(jìn)入生長期后，果實(shí)的生長速度也會(huì)加快，并且整個(gè)植株都會(huì)進(jìn)入果實(shí)的生長期，莖稈和葉片也會(huì)出現(xiàn)增強(qiáng)生長，這個(gè)階段的營養(yǎng)需求也會(huì)增加，因此肥料的施用也要提高。
2、這個(gè)時(shí)期也是茄子的第1次追肥，施肥主要是為了促進(jìn)果實(shí)的生長，并增加營養(yǎng)積累，施肥的時(shí)候，要注意用量，主要以施硫酸銨為主，可采用穴施的方法，施肥后要覆蓋少量細(xì)土，并澆土壤澆濕透，可提高肥料的利用率。
四、盛果肥
1、當(dāng)茄子進(jìn)入果實(shí)膨大階段的時(shí)候，也是茄子的營養(yǎng)高需期，因此要進(jìn)行第2次的追肥工作，也被稱為盛果肥，主要以施氮肥為主，磷鉀肥為輔。
2、還可施用葉面肥及少量的微量元素，一般可在澆水的同時(shí)進(jìn)行施肥，有利于促進(jìn)植株的肥料吸收，提高植株的免疫力，并促進(jìn)果實(shí)膨大，但要注意用量，如果用量過多的話，會(huì)容易造成茄子出現(xiàn)肥害。